Ayam Goreng Terasi

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Goreng Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Terasi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Terasi:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 5 bawang putih
  3. 4 bawang merah
  4. 1/2 bks terasi (saya pakai terasi ABC yg bungkus nya spt permen)
  5. 1 sdm garam
  6. 1 cm jahe
  7. Secukupnya Lada bubuk
  8. Secukupnya ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. Bahan celupan :
  11. secukupnya Terigu
  12. secukupnya Maizena
  13. Lada
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Terasi

1
Haluskan bamer, terasi, baput,lada, ketumbar,kemiri, garam,lalu geprek jahe. Tambahkan air sedikit dan aduk rata pada ayam, marinasi hingga 2 jam dikulkas
2
Campurkan terigu, maizena, lada, garam dan sedikit air
3
Setelah 2 jam, siapkan wajan dan mnyak dan panaskan.
4
Celupkan ayam ke bahan baluran dan goreng dalam minyak dengan api kecil cenderung sedang (agar ayam matang merata)
5
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng KFC

Ayam Goreng KFC

Kebetulan Dapat Orderan Banyak,Kita Bagi2 Resep Dulu

12-14Potong
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng kesukaan anak anak,yang bikin anak anak nambah teyus😄💕

Ayam goreng bumbu rica-rica

Ayam goreng bumbu rica-rica

Udh bingung tiap masak ayam mau di bikin apa, akhirnya di bikin ini saja

Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!

Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!

Ini resepnya mb Jelita, cuman saya ngaplot sesuai dgn takaran saya dan ada tambahan dikit. Suami suka banget sama ayam goreng saya yg ini, soalnya kalau bkin yg ayam tepung dalemnya kagak asin huehue (soalnya ini asinnya merasuk ke dalam) #merasuklukirehantu wkwk

Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)

Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)

Alhamdulillah puasa ke 2 Meskipun g ikut puasa tp seneng masih di pertemukan dg bulan suci Ramadhan 💕💕 Kali ini bikinin menu buka untuk ibu dan suami.. Biasanya sya bkin cm pakai tepung terigu aja.. Cm ribet krna hrus beli bumbu" bubuk jg kyk bawang bubuk dll.. Jdi bkin yg simpel aja pke tepung ayam kemasan Ibu" ada g sih yg pernah mengutuk tepung bumbu instan sejenis ( saji** dan kawan") ihihihi kalo ada yg kaya ibu saya merasa di tipu sma tepung istan karna di gambar bisa kriting, di iklan bisa kriting eh tapi kenyataan pas bikin di celup" jadinya mulus kayak pisang goreng😁😁.. Sbnrnya bkin kentucky tuh pkai tepung apa aja pasti bisa kriting asal caranya bener.. Bnyk metode ya.. Ada yg di carup dalam jmlh bnyk gitu.. Yg bs menghasilkan tepung tebel dan kriting panjang cm sya kurang ccok klo skedar di mkan sya lbh suka pke cara ini.. Simpel g butuh bnyk tepung jg 💕 O ya klo mw tmbh 1 butir telur boleh ya biar makin gurih 💕

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Suami pingin ayam goreng kremesan tp males bikin kremesannya.. yaa sdh deh bikin pake lengkuas yg byk aja digoreng sekalian jadi kremesannya.. 😁

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Awalnya pengen bikin usaha Ayam Geprek, tp ga mau bikin geprek sama ayam yg biasa², akhirnya ngeracik sendiri dari berbagai sumber, sampai² nyobain menu geprek yg ada di Bandung haha tp alhamdulillah, resep terbaik mungkin ini, dan pasti ada peningkatan lagi, selamat mencoba ya :D mudah²an jadi inspirasi

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Resep andalan buat ayam goreng ungkeb. Cocok buat nyetok dikulkas, praktis tinggal goreng. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Soure: @andin’skitchen

Ayam Goreng ungkep

Ayam Goreng ungkep

Ayam goreng ini salah satu favorit saya, waktu kecil (Almh) mama suka bikin ini buat saya jika beli ayam banyak.. sekarang ayam goreng ini jadi favorit keluarga kecilku 😘 apalagi anak saya suka banget bumbu halusnya jika di goreng terasa gurih

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Chicken garlic fried begitulah kalo bahasa inggris nya mah, aseli enak banget loh. Krispy diluar, empuk di dalam #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

3 porsi
Ayam goreng saos padang

Ayam goreng saos padang

Suka banget sama saos padang, apalagi kalau dicemplungin jagung. Karena suami alergi seafood jadilah ayam sebagai gantinya. Ludes deh nasi seketika...

3 porsi
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Makanan kesukaan keluargaku 😍

Ayam goreng tepung sederhana

Ayam goreng tepung sederhana

Mumpung ayam lagi murah , jadi buat ayam goreng tepung ala kadarnya dehh 🥰

Ayam Goreng Lengkuas ANTI GAGAL!

Ayam Goreng Lengkuas ANTI GAGAL!

Ayam yg selalu ak stock d kulkas, resep dari Tante yg aajarin ak Masak. Masakan pertama yg aku pelajaran pas kecil dan lgsg jatuh cintaa haha, Ungkep bisa pake air kelapa kalo suka yg manis2 gurih : tp hati2 ya bunsist kalo pake air kelapa lebi enak gorengnya jgn lama2;cepet gosong) sesuatu yg enak kudu effort lebih yaa. To be honest, ak lebih sring pake air biasa aja ungkepnya. Gini aja ud enak :D

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Hari ini update recook dari mbak dendoy_lestari. Sebenernya udah lama kepingin coba bikin ayam lengkuas ini, tapi baru bisa kesampaian pas stay #dirumahaja hehe. Menu ini pas banget untuk berbuka, apalagi ditemani dengan sup 🤤 #AyamGoreng #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Banjarmasin