Ayam goreng tepung

Dipos pada March 12, 2022

Ayam goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's kitchen dan sajiku Sering banget beli ayam ala KFC/ayam Kentucky / ayam goreng tepung/ayam crispy, macam2 ya orang bilangnya, pada intinya sama2 pakai tepung 😁 kali ini pengen bikin sendiri. Biasanya beli tepung nya sajiku, biar gak usah bumbuin lagi, dan cara bikin nya ala sajiku tapi kali ini pingin coba bikin sendiri, Nemu resep Xander's kitchen.. jadi perpaduan antara resep sajiku sama Xander's kitchen 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung:

  1. 500 gram ayam negeri, potong2
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt merica
  4. Secukupnya kaldu ayam
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Pelapis basah :
  8. 1 butir telur
  9. 50 gram tepung terigu
  10. Sejumput garam
  11. 100 ml air matang
  12. Bahan Pelapis kering :
  13. 200 gram tepung terigu
  14. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung

1
Cuci bersih ayam lalu sisihkan, campur bahan pelapis basah, dan campur bahan pelapis kering
Ayam goreng tepung - Step 1
Ayam goreng tepung - Step 1
Ayam goreng tepung - Step 1
2
Celupkan ke dalam bahan basah, lalu gulingkan kan ke dalam bahan kering, remas2 hingga keriting, ulang lagi jika ingin tepung nya agak tebal
Ayam goreng tepung - Step 2
Ayam goreng tepung - Step 2
3
Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan
Ayam goreng tepung - Step 3
Ayam goreng tepung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Krispi

Ayam Goreng Tepung Krispi

Salah satu comfort food di rumah kamii.. ayam goreng tepung krispi kami sandingkan bersama lalapan dan sambal bawang/terasi ( wah pasti nambah2 terus ini nasinyaa🤤🤤🤤), sama saus sambal jugaa mantap. Bikinnya simpel sekali.. rasanya juga ngga kalah sama tempat2 makan yg jual ayam goreng krispi... Resepnya ku modifikasi dari resep ci Xander’s Ktchen dan juga resep mama mertua sayaa.. rasanya juaaraaa...🤩🤩🤩 Source : https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=xra8vWYkPLqEFxoKyqVMuAxs&shared_at=1601956513

Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Kali ini masak ayam dengan bumbu melimpah dan super gurih ala RM Padang 😁 dengan bumbu anak2 doyan yang tidak menyerap minyak membuat nafsu makan mrka meningkat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Bismillahirrahmaanirrahim.. Ini hasil trial untuk kesekian kalinya akhirnya berhasil juga 😭 Aq dari dulu emang suka banget coba², karena rasa penasaran banget gimana cara menaklukkan si ayam goreng tepung ini biar hasilnya kribo 😂 Dulu sempat absen karena kapok gak pernah berhasil, qadarullah pada suatu hari timbul keinginan buat nyoba lagi, walaupun msh blm bs move on dari kegagalan 😅 Dan akhirnya ketemu dech komposisi yg lumayan pas menurutku. Lain kali coba lagi ahh versi yg lebih ekonomis, yg bisa dipake buat yg mau jualan fried chicken, chicken steak, ataupun ayam geprek, In syaa Allah resep yg ini bakal menyusul 😘

Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama

Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama

Assalamu'alaikum Cookpaders. Ini resep andalan mama saya. Kalau mama masak ini, enaknya makan tanpa sendok trus kalau udah selesai tangannya dijilatin saking gak mau rugi. Hahaha. Resep ini mama dapat waktu kursus masak dulu ibu2 PKK waktu tinggal di Tebet. Resep asli memang pakai kecap inggris tapi mama lebih suka masak tanpa kecap inggris dan jeruk lemon mama ganti sama jeruk limo. Jadi optional saja ya pemakaian kecap inggrisnya. Buat saya enakan yang tanpa kecap inggris. Tapi balik lagi sama selera masing2 ya. Happy cooking 🤗.

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Menu simple yang bs di simpan dan tinggal goreng... Selama ini penasaran sama yang namanya ayam Goreng Bacem, ga berani bikin karena khawatir amis, pas cek resepnya mba Retno dari Dapur Airin liat resep ini, langsung CookMark, tapi baru bs Eksekusi Hari ini karena beberapa hari ga bs Nge dapur, tangan harus istirahat dulu. Sekarang alhamdulillah sudah jauh lebih baik jd yuuk langsung eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #AyamGorengBacem #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Resource : Dapur Airin

Korean stir-fried chicken mozzarella

Korean stir-fried chicken mozzarella

Rasa2 mkn di resto korea, ini versi di rumah aja dan pake bhn lokal lho, cuss bikin, enaaakk bgt 👍🏻😊

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

± 10 porsi
± 45 menit
Paha ayam goreng bawang

Paha ayam goreng bawang

Telat sih tuk ikutan #harcooknas_resepchefdesi dalam rangka #gebyarharcooknas tuk ngerayain #cookpadindonesia9thanniversary but better late than never 😉😉😉. Saya ganti ayamnya pakai paha ayam, cabe merah pakai cabe hijau, daun ketumbar dengan daun seledri sesuai stock di kulkas, tepung beras dengan tepung maizena. Asli enak banget, empuk ayamnya bumbunya meresap kriuk bawang gorengnya 🤤🤤🤤 Sumber : desi trisnawati - master chef #54 #Ga_thenextlevel #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep #hana's_kitchen

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Resep isian pangsit yg gampang, murmer tapi enak, ayam bisa di mix dengan udang ya moms.. pasti tambah yummyy.. anak2 suka banget..🤗

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Meski libur panjang dan enggak kemana-mana, sajian masakan enak dan sehat tetap harus dipikirkan untuk disajikan keseluruh anggota keluarga, kali ini pengen masak ayam kremes andalan dan favorit keluarga dirumah, masak yang simple aja meski ayam goreng nya cuma ditemani sambal bawang dan lalapan, Alhamdulillah.... tetep aja bikin semangat makannya, tetap semangat jg untuk semua yang sedang berjuang dengan kondisi masing-masing, semoga Allah SWT selalu melindungi kita semua.... aamiin yra....semangat...kita bisaaa🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PahlawanDapur

4 orang
1 jam
Ayam goreng lado hijau

Ayam goreng lado hijau

Assalamualaikum.. Resep pertama dicookpad... setelah sibuk liat2 resep mommy2 disini.. hihihi... Ini salah satu menu kami dirumah hari ini.. alhamdulillah...

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Saus Keju

Ayam Goreng Saus Keju

Menu ayam goreng yang simple dan pasti disukai anak-anak. Menu yang mudah dan enak untuk bekal sekolah. Source: @mamimiko01

Ayam goreng Serundeng kelapa

Ayam goreng Serundeng kelapa

Awlnya buat klrg sendiri tP jd ladang chuan ... Haayo yg mau po dm aj ya 😇 #ayamserundeng#pekanposbarayam

8 org
+-20 menit
Ayam Goreng K-Pop (dengan saus simple)

Ayam Goreng K-Pop (dengan saus simple)

Bismillah Resep ini terinspirasi dari resep ayam tepung ala Korea yang sudah tidak asing lagi, tapi disini yang bikin tertarik dan penasaran mencobanya adalah olahan sausnya yang tanpa menggunakan saus-saus seperti saus tomat, saus tiram, dsb. Tak disangka hasilnya tetap enak lho dan bikin nagih. Sumber resep : Dapur Kobe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week38

45 menit
🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

Source : Wardat El Ouyun Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊. Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘. Catatan : 1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉. 2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying). 3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄. 4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇. Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈. Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘. ⭐⭐⭐⭐⭐ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ayamgorengkeriting #ayamgorengkeriting_versi1 💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞

+/- 10 porsi
+/- 40 menit
Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Yuk langsung lihat resepnya di bawah ini. #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong
Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Gara - gara banyak nonton drakor jadi penasaran macem2 resep ayam goreng buat temen minum bir 😂

5 orang
1 jam