Ayam Goreng Bumbu Soto

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:

1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
1 L Santan (encer)
2 ruas Lengkuas (memarkan)
4 lbr Daun Jeruk
1 btg Serai (memarkan)
Garam + Gula
Haluskan :
8 sg BaMer + 4sg BaPut
1 sdt Ketumbar (sangrai)
1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
2 cm Jahe + 4cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum

Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna

Masukan santan dan beri bumbu secukupnya

Masak ayam sampai empuk dan santan habis

Goreng ayam sampai golden brown

Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean fried chicken

Hasil recook resep dari Marion Grasby

3 orang

Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas

Baru blajar bikin ayam goreng. Skrg simpen dl resep nya, nanti kalau udah di goreng, di upload lagi gambar dan info rasa nya. Aku pake ayam kampung muda.

4-5 orang

1-2 jam

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmanirrohiim. Mumpung pas ada stock ayam di kulkas. Jadi bisa sempetin seru seruan event Challenges Bareng Komunitas Surabaya. Permiissii.. Banjarmasin numpang mampir yaaa..😍☺ Jaranggg banget bikin ayam goreng lengkuas. Mungkin baru dua atau tiga kali. Siang ini diniatin bikinnya serius step by step. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Si Bujang banyak maemnya. Sampai ibunya terkaget kaget saat liat sisa nasi di magic com. #CABEKU #AyamInLopWitYu #cookpadcommunity_kalsel

6 potong

Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu

Anak anak hobi makan ayam goreng terutama bagian sayap, mau coba coba bikin yang rasanya baru aja buat mereka. Setelah dicoba alhamdulillah anak2 suka dan sampai sekarang suka nagih minta dibikinin lagi dan lagi kata mereka enak ma ada manis manisnya hehehe... mudah2an resep ini juga bisa jadi favorit anak anak yang lain... selamat mencoba...☺

6 orang

1 jam

Ayam Goreng Sunda

Ini resep aslinya saya ambil dari blog diahdidi.com.. Banyak tips dan resep yang oke di blog ini.. Kali ini saya mencoba resep ayam goreng sunda.. Silahkan yaaa bagi teman2 yang mau mencoba resepnya juga.. Enaakk 🤤🤤

Ayam goreng keju kriuk

Krn msh stay #dirumahAja jadi mau gak mau bikin masakan sdri yg ank2 suka,krn bbrp hari ini selalu di protes mereka maunya maem di luar sprti biasa,bosen pengen masakan ala masakan luarr,ya putar otak dan mengingat2 rasa yg msh terasa di lidah buka lemari dan kulkas Nemu lah bahan2 yg ada smua.. cussss ke dapur jadilah ayam keju pas yg anak2 inginkan hmm seneng nya melihat mereka lahap maemnya😂😘 #pejuanggoldenApron3

Ayam goreng balado

Ini resep aku dapat dari mama ku, gampang di praktekkan. Buat yang baru belajar masak bisa di coba. Selamat mencoba. 😊👍🏼

Ayam goreng renyah gurih

8 potong

Marinasi

Ayam goreng cabe garem

Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa 😚

Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu ini saya ungkep dengan bumbu iris. Kalau senang pedas bisa menggunakan cabai rawit. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Gurih

Aku sama Paksu suka banget sama kremes kremesan bumbu ayam, nyoba beberapa kali kok kadang ada kadang ndak kedapetan kremesan nya. Eh dalaah, ternyata poinnya di ketumbarnya toh 😁,sama airnya juga jangan kebanyakan, cukup kerendem aja ayamnya #Evaluasiku Alhamdulillah udah dapet ini formula ayam goreng bumbu yang PAS, GURIH NYOY 👌

7 porsi

Chili oil dan Kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas)

Saya penggemar masakan Asia terutama korea, suka sekali nonton di youtube channel org korea masak. Kali ini saya mau buat Kkanpunggi atau ayam goreng bawang pedas, ini saya buat versi saya jadi agak kering gak basah kaya versi aslinya. Ayam ini harus benar2 crispy ya buatnya jadi pakai tepung kentang seperti yang di resep aslinya. Untuk minyak cabenya saya pakai resep versi indonesia yang sesuai sama lidah kita. Minyak cabe ini enak jg untuk dimakan dengan siomay, gyoza dan ikan goreng. Source : YouTube seonkyoung Longest (Kkanpunggi) Source : IG : anitajoyo (chili oil) #BelanjaIdeDipasarCookpad #week15 #masakdirumah #dapurbundafeza #PejuangGoldenApron3 #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi

1 jam

Ayam Goreng Tepung Tanpa Ribet

Modified dari: https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=cabtouujhbKUqzUvNcsmWLdf&shared_at=1600622440 - (bisa dilihat di daftar recook saya) Makasi resepnya yah. Saya cuma modifikasi ringan kok 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Ayam goreng tulang lunak

Ayam goreng tanpa diungkep

Nyoba bikin ayam goreng tapi tidak diungkep, tapi ayam dibumbui & disimpan hingga bumbu meresap. Hasilnya pun ayam tetep empuk karena ada penambahan telur.

Ayam Goreng Pandan

Sebenarnya ayam goreng pandan ini menurutku sama aja sih dengan ayam goreng biasa, yang bikin beda cuma lebih wangi karena ada aroma pandannya. Untuk bumbu bebas ya, ada yang pake kecap ikan, jahe, dll, tapi kalo aku pake bahan yang ada aja di rumah. Btw maaf daun pandannya berantakan, soalnya aku agak kurang bakat soal ikat mengikat, bungkus membungkus. 😅

Ayam Goreng Praktis

Ini masakan kesukaan anak saya. Simpel dan praktis banget lho🤗

15 menit

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal