5. Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanposbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Ayam Goreng Lengkuas:

4 potong sayap ayam
1 ruas Lengkuas (besar)
3 lembar daun salam
1 buah serai
Sejumput garam, kaldu bubuk, gula, merica
Bumbu yang di haluskan
1 buah kunyit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 potong jahe (kecil aja)
Secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat 5. Ayam Goreng Lengkuas

Potong dan cuci bersih ayamnya (Dari 1 potong sayap ayam saya potong menjadi 3 hehe biar jadi banyak ceritanya mah 😂)

Blender semua bahan yang dihaluskan beri sedikit air, setelah itu masukkan ke dalam wajan dan beri air.

Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih pada wajan, masukkan daun salam dan serai kemudian masak hingga air menyusut.

Beri sejumput garam, kaldu bubuk, merica, gula kemudian aduk hingga bumbu meresap.

Parut lengkuasnya, marutnya panjang yaa biar bagus hehe

Jika airnya sedikit menyusut masukkan lengkuasnya tunggu sampai benar-benar menyusut

Lalu air sudah menyusut, panaskan minyak dan kemudian goreng ayamnya hingga warna keemasan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan ayamnya. Kemudian sajikan 🙏🏻😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Lama pingin buat ini tapi gak punya parutan, eh ada temen bikin katanya di blender, dan belum ada pikiran untuk blender setelah itu baru oh ya ya bisa ya, dan tara jadi dong, simple banget #PejuangGoldenApron3 #week46

Ayam Goreng Kalasan

Masaknya dari kemarin,, gorengnya baru sekarang 😁, pagi ini menunya ayam goreng kalasan aja yaa😉 Source : Mrs. Tans #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarayam #ayamberjemur

Sambel goreng #ayam bakar/ ayam goreng

Bismillaah.. Ini resep sambel goreng andalan 😍 temen makan ayam goreng atau ayam bakar. Ma syaa allaah nikmattt...

Ayam goreng sambal matah

Hai, cookpader kali ini saya ingin berbagi resep membuat ayam goreng sambal matah, murah dan mudah. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi

15 menit

Ayam goreng saus madu

Berhasil bikin ayam goreng tepung rumahan, jadi tertantang bikin olahan dada ayam yang lebih variatif. Di akun Cookpad Nilaqonita ada beberapa resep ayam yang mudah dan menarik. Sebelum bisa bikin ini, kalo makan di resto satu porsinya cukup lumayan harganya. Dada ayam adalah favorit saya, jadi saya sangat terbantu dengan resep ini dan akhirnya bisa mengolah dengan mudah tapi punya hasil masakan yang mewah. Silakan dicoba ya, jangan lupa bagikan lagi pengalaman masak kalian dengan menerbitkannya lagi untuk berbagi inspirasi Source : Nilaqonita

4 orang

30 menit

Sambal ayam goreng,ikan goreng,tempe&tahu goreng

5orang

15menit

Ayam Goreng Bawang Putih

Sempet liat menu ini menghias timeline Cookpad. Dan pengen nyoba bikinnya karena bawang putih gorengnya itu hhmm yummy 🤤 Alm ibuku kalo bikin tempe goreng selalu cemplungin bawang putih dan setelah krispi atau kecoklatan aku makanin hihihi

Ayam goreng lunak

Crispy Fried Chicken

Jumat, 30 Oktober 2020....Tugas/tantangan bedah resep (beres) Clover bulan Oktober adalah ayam kriwil/ayam kriting....Alhamdulillah ketemu resepnya mbak Wardat El Ouyun, setelah dicoba ternyata memang hasilnya ayam yg kriting kulitnya😀....ada beberapa hal yang harus diperhatikan misalnya : *Tepung yang digunakan sebaiknya terigu protein tinggi (terigu cakra) agar awet crispy nya, *Jangan ganti baking soda/ soda kue dengan baking powder hasilnya nanti kurang keriting, *Penepungan/pelapisan tepung pada ayam sesaat akan masuk ke penggorengan agar hasilnya renyah (karena jika terlalu lama didiamkan ayam yg sudah diberi tepung hasilnya bisa jadi keras), *Gunakan minyak banyak untuk menggoreng ayam agar ayam terendam serta jangan terlalu sering dibulak balik agar ayam tidak menyerap minyak banyak, *Gunakan api kompor sedang cenderung kecil agar daging ayam matang sempurna sampai ke dalam....👌😊 Source : Wardat El Ouyun #BeresCloverOkt2020 #Beres_NgritingAyam #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam goreng lengkuas

Ayam lagiii..hihihi

Ayam goreng balado

1 porsi

1 jam

Sayap ayam goreng bumbu ungkep

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea.

6 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng saus tomat

Aromanya enak banget, rasanya manis asam asin.. buatnya mudah 😉

6 porsi

30 menit

Ayam Keriting (Ayam Goreng KFC KW sekian)

#GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #beres_ngritingAyam #beresCloverOkt2020 #tidaksekedarmemasak #cookingwothhearteatingwithlove Season everything with Love 💕 Gbu

1 jam

4 porsi

Fried chicken

Setelah berkali kali percobaan akhirnya ketemu yang pas:)

6pcs

45menit