Ayam goreng basah

Dipos pada February 19, 2022

Ayam goreng basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng basah diperkirakan sekitar kurleb 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng basah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak2 suka ayam goreng ala ibu hj. Ciganea... rasanya mayan mirip lah ya kalo kata lidah suami πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng basah:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 sdm garam himalayan
  3. Bumbu halus
  4. 10 siung bawang putih
  5. 2 sdm ketumbar sangrai
  6. Kira2 0,1 cm kunyit tua, boleh lebih kalo kunyitnya ga tua
  7. Secukupnya air
  8. Sebatang sereh ambil ujungnya sedikit saja (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng basah

1
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera
2
Didihkan air, masukan bumbu halus, sereh bersama ayam (air harus sampai menutupi ayam)
3
Biarkan mendidih kemudian koreksi rasa, bila kurang asin bisa ditambah garam tapi kalo saya biasanya tidak ditambah lagi
4
Tutup dan biarkan sampai air susut sambil sesekali diaduk
5
Setelah air susut angkat
6
Panaskan minyak diatas wajan dan tunggu minyak benar benar panas baru masukan ayamnya... goreng sebentar saja. Angkat dan sajikan dengan nasi dan sambal dadak. Selamat mencoba ☺☺☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

167. Sayap ayam goreng bentuk jamur=Mushrum fried chiken

167. Sayap ayam goreng bentuk jamur=Mushrum fried chiken

Mau bikin ayam goreng dibentuk kayak jamur, dapetnya seperti ini, gak tau judulnya tapi pernah makan di suatu tempat...sutralah kita namain sayap ayam bentuk jamur....suka ria deh namainnya moms...sing penting anak2 suka, karna renyah pakai tepung khusus fried chiken...Alhamdulillah🀩😍

12 potong
45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Menu ayam goreng paling simple dan enak.

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Korean Spicy Honey Butter Fried Chicken

Source : Maangchi https://youtu.be/KXajiO-30Ow 11/10/2021 (457).....(01/09/2021) pas nonton YouTube ada resep dr Maangchi Korean honey butter fried chicken jd pengen masak ayam ini,kebetulan punya stok sayap ayam 1 kg. Di resep ini sy tambahkan bon cabe spy ada pedes2 nya. Cara masak sy agak berbeda dr Maangchi,ayam sy marinated dulu semalaman di kulkas, krn tdk punya potato starch sy pake dan maizena aja dan ada penambahan jahe spy lbh wangi. Fried chicken ini crispy crunchy di luar dan daging ayamnya msh tetap juicy tdk alot sama sekali #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea

Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea

Source : channel youtube bang brewok Anak gadis sdh dua bulan libur, sebelum balik pondok dia minta dibikinkan ayam goreng korea. Pas ndak sengaja scroll2 youtube ada lihat resep kok kliatanny simple.. aqinya dicoba.. kata anak gadis kriuknya juara yg resep lama kalo bumbu marinasi dan saosnya sdh oke katanya. Ya sudah.. bisalah ini untuk tambahan varian menu dapur

Ayam Goreng Bawang ala Batam

Ayam Goreng Bawang ala Batam

Kalo ke Batam wajib banget cobain menu ini! Khas Batam banget. Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Batam atau jajan keluar rumah, bisa masak sendiri di rumahπŸ€—

4 orang
1 jam
Ayam goreng sambal hijau mete

Ayam goreng sambal hijau mete

Awalnya mau masak ayam balado, tapi msh punya stok cabe ijo. Karena punya mete, iseng iseng deh bikin sambal ijo mete..ternyataaa enakkkk

4 porsi
30-40mnit
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

#PejuangGoldenApron3#week51 Masakan yg umum di konsumsi, apalagi sekarang sdh banyak yg jual versi tinggal gorengnya. Tapi saya tetap lebih suka buat sendiri. Lebih sreg aja dgn bumbu2nya. Resep ini di ambil dari buku masakan lily minarosa. Resep asli menggunakan 1/2 ekor ayam, jd saya modifikasi sendiri lagi penambahan bahan2 utk 1 ekor ayam

2-3 porsi
Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Ikut memeriahkan cooksnap komunitas kalbar. Ayam goreng serai enaak banget. Membuatnya juga tidak sesulit yg dibayangkan. Yuk dicoba ☺️ Source: Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/14790058-ayam-goreng-serai-ala-pontianak?invite_token=s9PDoxNRJxJjzQBrwaT8wyKR&shared_at=1622942363 #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Fried chicken sambal matah

Fried chicken sambal matah

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Biasanya setiap makan di pecel lele langganan, liat menu ini tapi memang belum pernah coba. Awalnya penasaran karna anakku suka banget sama tahu krispinya, adonannya sama tapi yg direndam cuma tahu. Iseng2 coba lah bikin yg versi ayam. Alhamdulillah pas enak banget rasanya. Anakku juga suka. Tinggal cocol sambel terasi, mantep dah 😍😍

8 orang
Ayam goreng Bawang putih khas Batam

Ayam goreng Bawang putih khas Batam

Karna cara bikin yg simple gak terlalu banyak bumbu 🀭

1 kluarga
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Salah satu senjata buat anak lahap makan yaa ini ayam goreng serundeng yang manis dan gurih, auto laplep anak makan 😍

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng bumbu kuning? Enak, tapi sudah biasa. Kalau ditambah telur di bumbunya lalu digoreng? Wih tambah enak. Coba deh :) Proses pembuatan mudah dan cepat (ini koentji). Resep dari @luis_widarto Aslinya dengan 1 ekor ayam broiler, disini saya adjust resep sesuai stock ayam yang ada, cuma 7 potong, sedih deh, padahal enak wkwk..

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🀀 Nasi mana nasi... πŸ™ˆπŸ€£ Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🀀. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍πŸ₯° Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
90 menit
Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih

6-8 porsi
45 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Biasanya selalu beli dan pasti selalu req kremesannya banyakin. Sekarang udh bisa bikin sendiri, pakai resepnya Mba Susi Agung. Lebih puas makannya, rasanya juga juaraaaaπŸ‘πŸ‘. Thanks Mba Susi untuk resepnya πŸ™β€.

Ikan bulu ayam goreng krispi

Ikan bulu ayam goreng krispi

Ini ikannya enak banget digoreng garing. Rasanya gurih, cocok untuk paduan lauk maupun sayur. Dimakan sebagai cemilan juga yummy 🀀 Minggu ke-51 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityRiau #IkanKrispi