Fried chicken

Dipos pada February 2, 2022

Fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried chicken memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam simple favorit keluarga. Semenjak tau resep ini jd gk jajan K*C lagi hihihi Hemat ya mak🀭 Source : chef devina hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried chicken:

  1. Bahan:
  2. 430 gr ayam broiler, potong-potong
  3. secukupnya minyak goreng
  4. Bumbu rendaman:
  5. 1 butir telur ayam
  6. 6 sdm santan kental
  7. 1,1 /2 sdm tepung maizena
  8. 1,1 /2 sdt oregano
  9. 1 sdt garam
  10. 1,1 /2 sdt merica bubuk
  11. 3/4 sdt kaldu jamur (opsional)
  12. 2 siung bawang putih, cincang halus
  13. 3 sdm tepung terigu
  14. Adonan Tepung Kering:
  15. 100 gr tepung terigu
  16. 40 gr tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Fried chicken

1
Campurkan semua bumbu rendaman dengan ayam, lalu aduk rata
Fried chicken - Step 1
2
Rendam minimal 15 menit / semalaman di dalam kulkas
Fried chicken - Step 2
3
Campurkan bahan adonan tepung kering, lalu gulingkan ayam sambil diremas-remas sampai terlumuri secara sempurna
Fried chicken - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, (gunakan api sedang cenderung kecil)
Fried chicken - Step 4
5
Jangan lupa dibalik sisinya ya, agar ayam matang sempurna
Fried chicken - Step 5
6
Fried chicken homemade siap disajikan.
Fried chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah pedas

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencobaπŸ€—

3 - 4 orang
50 menit
Ayam Goreng a la K*C

Ayam Goreng a la K*C

Mengawali bulan Februaru 2022, dengan olahan kesukaan anggota keluarga, saya memilih sajian ini: ayam goreng a la K*C. Sajian ini sebagai setoran resep pertama saya sebagai Pejuang Golden Batik Apron dan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Rima. Terimakasih, Mbak, resepnya, mantap. Bahan mudah diperoleh dan simple membuatnya. Kalau bisa membuat sendiri, kenapa harus membeli? Percayalah, Anda akan semakin disayang oleh buah hati Anda dan pasangan karena bisa mengolah sajian ini bagi keluarga terkasih. Tidak percaya? Coba, deh...😊 *2-2-22 Source: @rima2020/rim's kitchen https://cookpad.com/id/resep/15376089?invite_token=T1GF9 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #Resep1

Ayam Goreng Rasa Bawang

Ayam Goreng Rasa Bawang

Anak-anak suka sekali ayam goreng. Iseng nyoba bikinkan ayam goreng bumbu ter-simpel karena Mamak lagi mager mode on... 😁 Alhamdulillah mereka suka dan makan lahap πŸ˜πŸ€—

Ayam Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

Hari minggu waktunya santai. Masak yang mudah2 saja. Maka buat yang spesial karena bumbu2nya tersedia di rumah, gak pake ngulek dan gak pake kupas2 bumbu 🀭 Bisa jg taruh di kulkas untuk digoreng pagi2. Benar2 menghemat waktu dan tenaga. Ini enak loh bun.. kriuk di luar lembut di dalam. Bumbunya juga meresap sempurna. πŸ˜‹

4 orang
50 menit
Ayam goreng sambal tomat

Ayam goreng sambal tomat

Another delicious recipe from chef Devina 😍 jd sambel tomat nya masih sisa byk jd menunya yg goreng-goreng biar cocok sama sambalnya, ini juga enak bgt dan gampil bgt buatnya πŸ‘ŒπŸΌ

5-6 orang
1.5 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request dari suami yang kepengen, dan dicoba dari beberapa resep Cookpad, akhirnya berhasil juga. Makasiy chef2 Cookpad, saya coba sharing juga ala2 saya ya.

2-3 orang
1 jam 30 menit (kurang lebih)
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Dulu mamak sering masak gini tiap pergi liburan, momen lebaran, hari2 biasa.. Ntah kenapa makan begini doang kadang bumbunya aja dicampur nasi hangat + sambal itu rasanya khas sekali.. Penasaran? Yuk cobain πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ»

8 potong ayam
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ πŸ’• Berawal dari keisengan masukin ayam mentah k sisa kuah gulai. Ternyata jd resep ayam goreng baru kesukaan abati πŸ₯° alhamdulillaah Jadi ini pakai resep gulai ya umm hehe~ dg sedikit penyesuaian. Note 1. Potong kecil ayam agar bumbu meresap sempurna dan matang merata 2. Jumlah telur bs d sesuaikan selera. Semakin banyak telur semakin banyak kremesan kecil kecil yg renyah dan guriiiihhh 😍 3. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar. 4. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng. 5. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata. Bismillaah AYAM GORENG PADANG Recipe @qiyamskitchen

Ayam Goreng 5 bahan

Ayam Goreng 5 bahan

Terkadang kalau sedang tidak punya waktu lama di dapur, resep-resep simple seperti ini sangat menolong supaya tetap bisa menyediakan lauk di rumah. Resep Ayam Goreng Chef @devinahermawan ini bahan dan cara buatnya simple, rasanya juga enak. Saya sudah beberapa kali recook dan anak-anak suka ❀️

469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy πŸ€­βœŒοΈπŸ˜€πŸ˜‚. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🀭🀭🀭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya βœŒοΈπŸ˜€πŸ˜‚

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa. Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini. Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2. Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊

3 porsi
Ayam Goreng Telur Penyet

Ayam Goreng Telur Penyet

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #ayampenyet Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Seperti ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Hal ini dimaksud agar bumbu menyerap sempurna dan tekstur daging menjadi sangat lembut. Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep. Setelah ayam selesai diungkep, baru digoreng di minyak panas, kemudian dipenyet atau ditekan dengan ulekan agar potongan ayam agak gepeng. Lalu, diberi sambal di atas ayam goreng kuning tersebut.

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Waktu Ngobras PeDa (ngobrol bareng sahabat genk pejuang dapur) bersama bu @siswatyelfinbachtiar saya gak terlalu nyimak dan langsung praktekan karena anak lagi sakit, alhamdulillah disempatkan bikin, tapi yg bikin saya senang itu anak saya bolak balik minta..suka banget sama kriuknya gak keras renyah banget, dan kriting" banget tepungnya.πŸ’œπŸ˜ Terima kasih banyak bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmunya πŸ™πŸ»πŸ€—πŸ˜˜ Terima kasih juga para admin genk peda atas keseruannya bisa menghadirkan nara sumber yg mantull πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Masih punya filletan ayam, digoreng pakai tepung bumbu putih k*be enak juga. Kemarin tuh nggak sengaja nemu sebungkus tepung bumbu putih di kontainer bahan-bahan masakan di rumah. Lupa kalau pernah beli. Untung aja kadaluarsa masih lama banget.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Gai Tod ayam goreng Thailand ala fe

Gai Tod ayam goreng Thailand ala fe

Ini ayam goreng khas Thailand. Nyaris ga kefoto ini ayam, 2x goreng lenyap jadi rebutan anak2 πŸ˜…πŸ˜… Enak banget kata anak2. Fe juga suka masak ini, krn bumbunya simpel, cukup dimarinasi bumbu semalaman, gorengnya ga nyiprat2 pula πŸ˜„ Bawang gorengnya jadi paporit pula Pokoknya syukaa banget. Cooksnap mba Ofi di Thailand @indothai_mom #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanmancanegara #sawadikap #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

10 potong
Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini salah satu olahan ayam yang baru pertama kali saya buat , setelah membuatnya saya malah ketagihan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, aseli ini besoknya saya bikin lagi, enak bumbunya terasa, ayamnya empuk. Diresep kakmin @itikkecil pakai sayap ayam , karena gak ada stok sayap ayamnya, saya pakai bagian paha ayamnya yang saya potong agak kecil. Kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=coUwcgksrgEbmTnRBotebf8p #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #MbKakmin_MasakanThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Menu favorit keluarga nih, udah berkali-kali pakai resep ini, gak bosen, emang enak. Dan masaknya simple banget cuma marinasi aja langsung goreng deh. Hehe Bisa di simpan di kulkas loh, jadi sewaktu-waktu pengen tinggal masak deh. Resep asli cek id ini ya 15094916. Minggu ke 5 - 02 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #airfryer