Ayam goreng bawang putih

Dipos pada April 15, 2022

Ayam goreng bawang putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari varian lain dari ayam goreng, langsung jatuh hati sama resep dari mba Nova Rilandari ini...anak juga suka... Gurih, enak, pokoknya love love deh rasanya.😍😍 #DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bawang putih:

  1. 1/2 bagian ayam (saya bag. Bawah potong kecil)
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1 bonggol bawang putih geprek jangan hancur
  4. 5 lbr daun jeruk iris tipis (tambahan saya, boleh skil)
  5. 1 bh telur
  6. 40 gr maizena
  7. Bahan halus
  8. 3 bh bawang merah (saya skip)
  9. 6 bh bawang putih
  10. 2 sdt ketumbar halus
  11. 1/2 sdt lada halus
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 sdt garam halus (saya 1 1/4)
  15. 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan saya)
  16. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bawang putih

1
Siapkan bahan.Baluri ayam dengan air jeruk jipis, diamkan 15 menit, cuci dengan airhingga bersih.
Ayam goreng bawang putih - Step 1
Ayam goreng bawang putih - Step 1
2
Campur bahan halus, gula, garam, kaldu jamur, maizena, telur dan ayam, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit - 1 jam. Lebih lama, bumbu lebih meresap.
Ayam goreng bawang putih - Step 2
3
Goreng bawang putih sampai kecoklatan, sebelum di angkat masukan daun jeruk, goreng hingga kering, angkat sisihkan. (Lebih baik minyak agak banyak supaya ayam terendam dan matang sempurna).
Ayam goreng bawang putih - Step 3
Ayam goreng bawang putih - Step 3
4
Goreng ayam, hingga matang dan warna agak kecolatan.
Ayam goreng bawang putih - Step 4
5
Campur dengan bawang goreng dan daun jeruk. Sajikan ❀
Ayam goreng bawang putih - Step 5
Ayam goreng bawang putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas lebih tercium harum dikarenakan wangi lengkuasnya, seperti makan serundeng kelapa saja gurih. Lengkuas yang seharusnya di parut saya blender sebentar/kasar setelah sebelumnya diiris-iris halus sebab tidak punya parutan kelapa☺ #PejuangGoldenApron

1 porsi
50 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Lebih baik menggunakan ayam kampung ya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu favoritnya anak-anak ini. Kalo bikin ayam goreng begini, harus sedia nasi banyak. Apalagi ditambah sambal plus lalapan, nikmat banget...πŸ˜‹πŸ˜˜ #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Pakai bumbu ungkep giling aja deh

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Coba hidangan yang spt ada di warung mkn ayamnya utuh gtu selera mkn langsung timbul

Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kering

Ayam Goreng Kering

Work from Home until 31 March, sediakan stock makanan untuk jaga-jaga situasi seperti ini dengan pandemi Covid-19

25 Porsi
120 menit
Ayam Crispy / KFC Fried Chicken homemade

Ayam Crispy / KFC Fried Chicken homemade

rasanya mirip kombinasi ayam aw dan kfc

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih Edisi Ramadhan

Ayam Goreng Tepung Cabe Garam

Ayam Goreng Tepung Cabe Garam

YumyumπŸ‘ŒπŸ»

2 porsi
Ayam Goreng serundeng Kelapa

Ayam Goreng serundeng Kelapa

Hari terakhir di #CABEKU dari #SeribuMamfaatKelapa. Hari ini buat ayam Goreng serundeng Kelapa. Jadi mamfaat dari seribu kelapa yang saya pakai di resep ini adalah kelapa parut

Ayam goreng dan Kremesan

Ayam goreng dan Kremesan

Selama weekend #DirumahAja, menyiapkan lauk yg bisa digunakan beberapa hari. Saya memilih bikin ayam ungkep untuk #weekendchallenge. Ayam ungkep bisa di simpan di kulkas, tinggal goreng saat dibutuhkan. Untuk ukuran saya yg tinggal sendiri, ini cukup untuk 4-5 Γ— goreng. Bumbu sisa ungkepan saya gunakan untuk bikin kremesan, sebagai tugas bedah resep Clover bulan Maret ini. Untuk percobaan pertama ini me recook resep ayam goreng kremes dari akun Dapur Airin, yg porsi resep kremesan nya cukup kecil, dibanding resep resep lain. Maklumlah baru pertama kali nyoba, takut gagal dan belum berani scale down. Percobaan pertama ini belepotan, ternyata menuang adonan di atas minyak panas supaya bersarang bener bener butuh latihan. Gorengan pertama hasilnya kayak rempeyek, tipis renyah tapi ngga bersarang. Kesulitan kedua saat melipat, jadi patah.... setelah melewati gagal gagal di awal menggoreng akhirnya makin membaik hasil gorengan selanjutnya. Wah, seneng banget. Bikin hari Minggu siang minggu lalu, sisa kremesan masih renyah sampai Selasa malam, pas menemani sisa ayam. Cocok untuk persedian lauk. #beres_kremesan #beresclover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Ayam dan serundeng yang gurih, lezat, sehat (tanpa MSG) dan bercita rasa rempah jadi favorite di rumah🀩🀩🀩🀩

Satu keluarga (2x makan)
1,5 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Masakan sederhana yang bikin suami bahagia ☺️